recettes d'israel

PASCHTIDA aux courgettes

10 Avril 2015 , Rédigé par Michel COUVELARD Publié dans #recettes d'Israël

PASCHTIDA de courgettes (recette typique de la cuisine d'Israël) Ingrédients : 1,5 kg de courgettes 2 càs de crème fraiche 5 œufs 4 càs de farine 200 g de cubes de féta marinés ½ càc de noix de muscade 250 g de frita (voir ma recette) sel et poivre au...

GÂTEAUX d'écume de Jérusalem

16 Mars 2015 , Rédigé par Michel COUVELARD Publié dans #recettes d'Israël

GÂTEAUX d'écume de Jérusalem Ingrédients : 1 verre d'amandes en poudre 1 verre de sucre en poudre 2 blancs d'œuf Préparation : Battre les blancs en neige. Ajouter le sucre puis les amandes et bien mélanger. Former des toutes petites boulettes. Enfourner...